Er zijn verschillende B vitaminen, die belangrijk en essentieel zijn voor de gezondheid. Vitamine B 12 is een zeer belangrijke vitamine, en is het bekendste van alle soorten vitamine b. Vitamine B 12 speelt een rol in het maken van DNA. Vitamine B 12 helpt ook de zenuwcellen en rode bloedcellen gezond houden.

Waarom nemen mensen vitamine B 12 in?

Vitamine B 12 wordt toegepast bij de behandeling voor vele ziekten en aandoeningen. Deze aandoeningen zijn onder andere vermoeidheid, de ziekte van Alzheimer, hart-en vaatziekten, borstkanker, hoge cholesterol, en sikkelcelziekte. Niet alle resultaten van onderzoeken naar de werking van vitamine B 12 zijn overtuigend. Studies tonen bijvoorbeeld aan dat vitamine B-12 niet helpt om risico op een beroerte of longkanker te verminderen.

Vitamine B 12 supplementen helpen mensen die een tekort hebben gegarandeerd wel. Te lage niveaus van vitamine B 12 komen vaker voor bij mensen boven de 50. Vitamine B 12 tekorten komen ook vaker voor bij mensen met bepaalde aandoeningen, zoals problemen met de spijsvertering en vormen van bloedarmoede. Lage vitamine B 12 concentraties in het lichaam kan leiden tot vermoeidheid, zwakte, geheugenverlies, en andere problemen met het zenuwstelsel.

Vitamine B 12 voor behandeling van ziektes:

Er is enigszins tegenstrijdig bewijs over het gebruik van vitamine B 12 om verhoogde niveaus van homocysteïne in het bloed te behandelen. Het is niet volledig duidelijk of deze verhoging bijdraagt ​​aan hartziekten en andere problemen met de bloedvaten.  Het kan ook zijn dat de verhoging het gevolg is van deze problemen, en niet anders om. Een te hoog niveau van homocysteïne in het bloed is een risicofactor voor coronaire, cerebrale en perifere vaatziekten. Overige risico’s zijn bloedstolsels, hartaanvallen en sommige vormen van een beroerte.

Omdat het bewijs voor het behandelen van verhoogde niveaus van homocysteïne in het bloed tegenstrijdig blijft, is de huidige aanbeveling in Amerika het screenen van mannen ouder dan 40 en vrouwen boven de 50. Voor patiënten met verhoogde homocysteïne-gehalten, is de aanbeveling om te supplementeren met foliumzuur en vitamine B-12. U moet contact opnemen met uw arts voordat u uzelf behandelt voor deze aandoeningen.

Een recente studie toonde aan dat vitamine B 12, in combinatie met foliumzuur en vitamine B 6, het risico op leeftijdsgebonden maculaire degeneratie bij vrouwen met hart-en vaatziekten of meerdere risicofactoren voor hart-en vaatziekten vermindert.

Vragen over vitamine B in het dieet:

Hoeveel vitamine B-12 moet ik nemen?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B-12 – die u binnen krijgt van zowel voedsel en eventuele supplementen die u neemt – staat op 2.4 µg per dag voor volwassenen.

Kan vitamine B-12 op natuurlijke wijze van voedsel komen?

Jazeker. Enkele goede bronnen van vitamine B-12 zijn:

Vis en schelpdieren
Vlees
Pluimvee en eieren
Zuivelproducten

Over het algemeen is het beter om vitaminen te krijgen van voedsel dan van supplementen. Maar artsen bevelen vaak verrijkte voedingsmiddelen – en supplementen – aan voor mensen boven de 50. Naarmate we ouder worden, is het moeilijker voor ons lichaam om vitamine B-12 te absorberen uit de voeding.